【健康】玄米(たまに)生活のこと

  • 2020.02.19 Wednesday
  • 13:27

 

息子が5歳のとき、3歳から通うスイミングが原因で

水いぼがポツポツ・・・ポツポツ・・・

 

ポツポツポツポツポツポツポツポツポツポツ!!!

 

うおぉ…(無害だし、耐性つくまで放っとけと聞くけど、気になる!)となった。

 

 

私自身も水いぼが原因で3歳から通っていたスイミングをやめた過去があり

 

当時の治療?はピンセットで「えいや!」と取り除くというもので

毎回号泣→ 結局、スイミングをやめることになった。

 

耐性がつけばできなくなるので放って置けば良いなんて

当時の自分と母に教えてあげたい。。

 

 

とはいえ、気になる。

どうしたもんか。

 

 

という時に、なぜだったか?偶然「玄米生活」を始めてみたら、2〜3週間で

 

息子の水いぼ(20個くらい)がすべて消えた・・・!

 

これはちょっとびっくり。

 

直接的な関係はわからない。偶然同時期に耐性が出来上がったのかも。

以来、ゆるっと玄米生活を続けている。

 

未だに、水いぼの再発はない。

 

 

ちなみに「栄養も排泄してしまう」という俗説については誤解がいろいろとあるようで

基本心配ないのではという個人解釈。

 

頻度が大したことないっていうのもあるかも知れないが

未就学児の玄米食で、気になる症状は素人目にはまったく出ていない。

 

「白米と同じように炊ける」タイプの玄米を使用することもあるが

無農薬栽培の玄米を取り寄せたときなどは、2通りの方法でしっかり吸水する。

 


【急ぎ、お湯モード】

軽く洗ったあと、40℃のお湯につけて3−4時間。

※圧力なべ等できるだけ放熱しない容れ物を使用する

 

▼上が吸水前、下が吸水後。

 

浸水前の玄米と温浸水後の玄米

4時間で十分吸水してくれるので楽。

 

温浸水6時間玄米の炊きあがり

電気圧力鍋を使用して炊飯。プチプチの食感が美味。ざらつきは感じない。

 

温浸水6時間玄米の炊きあがり

 

ただ、独特の匂いが少しでる気がする。特に夏場。

 

 


 

【ゆったりお泊り、冷水モード】

軽く洗ったあと、冷水に浸した状態で冷蔵庫へ。

24時間以上経ってから炊飯。

 

 

▼35時間くらいたった状態

温水のときの独特な匂いが、全く出ない。

 

炊きあがりは、正直ほぼどちらも同じ。

多少匂いの差があるか・・・

 

 

取り寄せの無農薬栽培玄米は、当たると本当に美味しい。

白米より贅沢な気分に。

 

 

もちろん高価ではあるが、大変な努力で美味しくて安全な玄米を育てている

農家さんを応援できると思えば、気持ちよく支払える。

 

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